Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG är en klassificering för rött vin som produceras i Abruzzo-regionen i centrala Italien. Kraven för att vinet ska klassificeras som Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG är följande:
-
Druvor: Vinet får uteslutande framställas av Montepulciano-druvor som odlas på de speciella sluttningarna runt staden Teramo i Abruzzo.
-
Geografiskt område: Vingårdarna där druvorna odlas måste ligga inom det angivna geografiska området runt Teramo.
-
Vinifiering: Vinframställning ska följa specifika metoder och regler, inklusive t.ex. begränsningar av alkoholprocent och maximal mängd druvsaft som får användas pr liter vin.
-
Lagring: Vinet måste vara framställt från en specifik årgång och måste ha lagrats i minst 12 månader före försäljning.
-
Kvalitetskontroll: Alla viner som vill klassificeras som Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG måste genomgå en strikt kvalitetskontroll och godkännande av en särskild kommitté.
Dessa krav säkerställer att vinet är av hög kvalitet och att det uppfyller de strikta krav på smak, arom, färg och andra kvalitetsegenskaper som förväntas av en Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG.
