4,5/5 · Utmärkt
  • Bakkanali ROSSO IGT Toscana Rosso 2022
1 1
BAKKANALI

Bakkanali ROSSO IGT Toscana Rosso 2022

Bakkanali ROSSO IGT Toscana Rosso 2022

421,00 SEK
421,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Pasta med tomatsås
  • Fläskkött
  • Fågel
  • Svamprätter
  • Hårdost

Prova till exempel

  • Pasta al ragù
  • Osso buco
  • Pizza Margherita
Denna Sangiovese är saftig, frisk och elegant med massor av röda bär, hög syra och silkeslena tanniner. Den friska syran skär genom fetma och tomatens syrlighet, medan de mjuka, mogna tanninerna har fyllighet nog till lättare kött- och svamprätter utan att ta över rätten. Håll dig till rätter med medelhög intensitet, gärna med lite ört- och mineralprägel, så att vinets elegans får plats.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Klassificering Rosso di Toscana IGT
Druvsorter Sangiovese
Flaskstorlek 75 cl
Alkohol 13 %
Pluggtyp Kork

Om vinet

Sangiovese från 15 år gamla vinstockar.

Från Poggioferro på nordvästra sluttningen av den gamla vulkanen Monte Amiata på 600 meters höjd.

Jordmånen är märgel - mycket kalkrik lera, berikad av kalksten och mineraler från vulkanen. 3,5 HA.

Spontan jäsning. Fotpressning, 20% hela druvklasar.

Tillverkad av rostfritt stål.

Total produktion är 12 000 flaskor i denna årgång.

Saftigt, fräscht och elegant, med mycket röda bär. Mineral med silkeslen tanniner.

Visa alla uppgifter