94 POÄNG
  • Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2022
1 1
LE RAGNAIE

Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2021

Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2021

401,00 SEK
401,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

Sangiovese från vingårdar vid Castelnuovo i den södra delen av appellationen.

Vinet visar husets karakteristiska balans mellan tradition och en mer nutida, ren stil. Ekologiskt certifierat, jäst med naturlig jäst och vinifierat med fokus på friskhet och finess snarare än extraktion.

Doften bjuder på röda frukter, körsbär och hallon, kompletterat med jordiga toner, rosmarin och en antydan av läder.

Smaken är saftig och inbjudande med fin mineralitet, livlig syra och en fin bärsötma som ger omedelbar drickglädje utan att kompromissa med strukturen.

Det är en Rosso di Montalcino – ett självklart val när man önskar Montalcino-uttryck med lätthet och energi.

Vinet lagras på stora slavonska botti, vilket understödjer frukt och terroir snarare än fatkaraktär.

Vin till maten

  • Pasta med fyllig sås
  • Charkuteri
  • Fläskkött
  • Svamprätter
  • Hårdost

Prova till exempel

  • Pappardelle al ragù
  • Bistecca alla Fiorentina
  • Ossobuco
Denna Rosso di Montalcino är saftig och tillmötesgående med levande syra, fin mineralitet och mjuka, mogna tanniner i ett medelfylligt format. Den friska syran skär genom fetma och olja, medan de måttliga tanninerna får gott sällskap av proteinrika, klassiskt toskanska rätter utan att bli dominerande. Håll intensiteten mellan och låt de jordiga tonerna av rosmarin och läder samspela med örter, svamp och mogna ostar. Du får mest ut av vinet till rätter som matchar dess energi och lätthet snarare än mycket tunga, kraftiga saker.

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Årgång 2021
Klassificering Rosso di Montalcino DOC
Druvsorter sangiovese
Flaskstorlek 75 cl
Pluggtyp kork

Recensioner

94Monica Larner
The Wine Advocate
Here's a charming wine from Le Ragnaie. The 2021 Rosso di Montalcino is released one year later than its peers after spending two years in Slavonian botte
92+Eric Guido
Vinous
The 2021 Rosso di Montalcino stands out amongst its peers, coming across as savory and minerally intense, with a cascade of florals up front joined by wild herbs and blackberries.
Visa alla uppgifter