4,5/5 · Utmärkt
93 POÄNG
  • Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2022
1 1
LE RAGNAIE

Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2022

Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2022

Kritikerbetyg

  • 17.6/20 JancisRobinson.comJancis Robinson
  • 93POÄNG VinousEric Guido
401,00 SEK
401,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Charkuteri
  • Fläskkött
  • Pasta med tomatsås
  • Hårdost
  • Svamprätter

Prova till exempel

  • Pasta al ragù
  • Bistecca med rosmarin
  • Prosciutto och salami
Denna Rosso di Montalcino är saftig och tillmötesgående med levande syra, fin mineralitet och moderata, mogna tanniner, som lägger sig mjukt kring lite fetma utan att torka ut munnen. Den friska röda frukten och de jordiga tonerna av rosmarin och läder gör den till en naturlig partner till klassiska toskanska rätter, där syran skär genom fett och olja och håller maten lätt. Välj medelfyllig mat med kött, charkuterier och örter framför de allra tyngsta bräseringarna, så att vinets energi och finess får plats.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Årgång 2022
Klassificering Brunello di Montalcino DOCG
Druvsorter Sangiovese
Flaskstorlek 75 cl
Alkohol 13,5%
Pluggtyp Kork

Om vinet

Sangiovese från vinmarkerna vid Castelnuovo i den södra delen av appellationen.

Vinet uppvisar elegant husets karakteristiska balans mellan tradition och en mer nutida, ren stil. Ekologiskt certifierad, jäst med naturlig jäst och vinifierad med fokus på friskhet och finess snarare än extraktion.

Doften bjuder på röda frukter, körsbär och hallon, kompletterad av jordiga toner, rosmarin och en touch av läder.

Smaken är saftig och välkomnande med fin mineralitet, livlig syra och en subtil bärsötma som ger omedelbar drickglädje utan att kompromissa med strukturen.

Det är en Rosso di Montalcino – ett uppenbart val när man önskar Montalcino-uttryck med lätthet och energi.

Vinet lagras på stora slavonska botti, vilket understöder frukt och terroir snarare än ekprägel.

Recensioner

17.6/20Jancis Robinson
JancisRobinson.com
Aged for years in large oak casks. Just mid ruby. Attractive, fragrant cherry nose underpinned by concentration and with hints of dark spice. Supple, juicy, elegant cherry fruit with gripping tannins giving depth to the perfumed fruit, but still a tiny bit unsettled.
93Eric Guido
Vinous
The 2022 Rosso di Montalcino combines crushed blackberries and cherries with savory herbs, pine shavings and nuances of salt-cured meat. The palate is beautifully refined, with silken textures, savory red fruits and crunchy mineral tones. Brisk acidity punctuates it beautifully as the 2022 tapers off with a saline flourish and tart blackberry resonance.
Visa alla uppgifter