Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2022

Sangiovese från vinmarkerna vid Castelnuovo i den södra delen av appellationen.

Vinet uppvisar elegant husets karakteristiska balans mellan tradition och en mer nutida, ren stil. Ekologiskt certifierad, jäst med naturlig jäst och vinifierad med fokus på friskhet och finess snarare än extraktion.

Doften bjuder på röda frukter, körsbär och hallon, kompletterad av jordiga toner, rosmarin och en touch av läder.

Smaken är saftig och välkomnande med fin mineralitet, livlig syra och en subtil bärsötma som ger omedelbar drickglädje utan att kompromissa med strukturen.

Det är en Rosso di Montalcino som fungerar perfekt till pasta med kött, charkuteri och klassiska toskanska rätter – och ett uppenbart val när man önskar Montalcino-uttryck med lätthet och energi.

Vinet lagras på stora slavonska botti, vilket understöder frukt och terroir snarare än ekprägel.