4,5/5 · Utmärkt
93 POÄNG
  • Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2022 1,5L
1 1
LE RAGNAIE

Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2022 1,5L

Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2022 1,5L

Kritikerbetyg

  • 17.6/20 JancisRobinson.comJancis Robinson
  • 93POÄNG VinousEric Guido
848,00 SEK
848,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Pasta med fyllig sås
  • Charkuteri
  • Fläskkött
  • Fågel
  • Hårdost

Prova till exempel

  • Pasta al ragù
  • Bistecca alla Fiorentina
  • Lammkotletter med rosmarin
Denna Sangiovese är saftig och medelfyllig med livlig syra, måttliga, mogna tanniner och en fin mineralitet, och det gör den till ett flexibelt matvin snarare än en tung kruka. Syran skär genom fetma och olja i klassiska toskanska rätter, medan de mjuka tanninerna möter det lätta fettet i charkuterier och pasta med kött utan att bli sträva. Röd frukt, körsbär och de jordiga tonerna av rosmarin och läder speglar örter och kryddat kött, så att du får både genklang och friskhet i munnen. Håll rätterna medelkraftiga, så att vinets lätthet och energi får plats.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Årgång 2022
Klassificering Brunello di Montalcino DOCG
Druvsorter Sangiovese
Flaskstorlek 150 cl
Alkohol 13,5%
Pluggtyp Kork

Om vinet

Sangiovese från odlingar vid Castelnuovo i den södra delen av appellationen.

Vinet visar elegant husets karakteristiska balans mellan tradition och en mer nutida, ren stil. Ekologiskt certifierad, jäst med naturlig jäst och vinifierad med fokus på friskhet och finess snarare än extraktion.

Doften bjuder på röda frukter, körsbär och hallon, kompletterad av jordiga toner, rosmarin och en antydan av läder.

Smaken är saftig och inbjudande med vacker mineralitet, livlig syra och en fin bärsötma som ger omedelbar drickglädje utan att kompromissa med struktur.

Det är en Rosso di Montalcino – ett självklart val när man önskar Montalcino-uttryck med lätthet och energi.

Vinet lagras på stora slavonska botti, vilket understödjer frukt och terroir istället för fatkaraktär. 

Recensioner

17.6/20Jancis Robinson
JancisRobinson.com
Aged for years in large oak casks. Just mid ruby. Attractive, fragrant cherry nose underpinned by concentration and with hints of dark spice. Supple, juicy, elegant cherry fruit with gripping tannins giving depth to the perfumed fruit, but still a tiny bit unsettled.
93Eric Guido
Vinous
The 2022 Rosso di Montalcino combines crushed blackberries and cherries with savory herbs, pine shavings and nuances of salt-cured meat. The palate is beautifully refined, with silken textures, savory red fruits and crunchy mineral tones. Brisk acidity punctuates it beautifully as the 2022 tapers off with a saline flourish and tart blackberry resonance.
Visa alla uppgifter