Le Ragnaie Rosso di Montalcino DOC 2022 1,5L

Sangiovese från odlingar vid Castelnuovo i den södra delen av appellationen.

Vinet visar elegant husets karakteristiska balans mellan tradition och en mer nutida, ren stil. Ekologiskt certifierad, jäst med naturlig jäst och vinifierad med fokus på friskhet och finess snarare än extraktion.

Doften bjuder på röda frukter, körsbär och hallon, kompletterad av jordiga toner, rosmarin och en antydan av läder.

Smaken är saftig och inbjudande med vacker mineralitet, livlig syra och en fin bärsötma som ger omedelbar drickglädje utan att kompromissa med struktur.

Det är en Rosso di Montalcino som fungerar perfekt till pasta med kött, charkuterier och klassiska toskanska rätter – och ett självklart val när man önskar Montalcino-uttryck med lätthet och energi.

Vinet lagras på stora slavonska botti, vilket understödjer frukt och terroir istället för fatkaraktär.