4,5/5 · Utmärkt
  • Lucien Muzard & Fils Meursault Les Crotots 2023
1 1
DOMAINE LUCIEN MUZARD & FILS

Lucien Muzard & Fils Meursault Les Crotots 2023

Lucien Muzard & Fils Meursault Les Crotots 2023

1 014,00 SEK
1 014,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Skaldjur
  • Fågel
  • Risotto
  • Hårdost
  • Mager fisk

Prova till exempel

  • Smörstekt pilgrimsmussla
  • Stekt piggvar
  • Risotto med svamp
Denna Meursault är fyllig, lätt smörig och fatpräglad, men hålls elegant på plats av citrusens syra och en sval mineralitet. Därför trivs den med rätter som har krämig fetma och lite fyllighet, utan att bli tunga, där vinets tyngd möter maten textur för textur, medan syran friskar upp mellan tuggorna. Smörstekta skaldjur, krämiga såser och nötiga, mogna ostar spelar upp mot vinets vanilj- och mandelnoter, medan fatprägeln klär rätter tillagade genom stekning eller ugnsbakning.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Frankrig
Region Bourgogne
Årgång 2023
Klassificering Meursault
Druvsorter Chardonnay
Flaskstorlek 75 cl
Alkohol 13,0%
Pluggtyp Kork

Om vinet

"Les Crotots" marken har en mycket rik jord. Vinerna som produceras härifrån är generösa, lätt smöriga och lite mer fylliga. Uttrycksfull och elegant stor Meursault!

Doften är intensiv och förförisk med toner av mogen citron, gröna äpplen och en antydan av päron. I bakgrunden hittar man subtila inslag av rostad mandel, smör och lätta blommiga nyanser som ger doften en raffinerad balans.

Smaken är rik och koncentrerad med en vacker fyllighet, som understryks av vinens mineralska friskhet. Smörtoner och en touch av vanilj från fatlagringen harmoniserar vackert med citrusens syra, vilket ger en lång, elegant eftersmak. Vinet uppvisar en fantastisk balans mellan mogen frukt och terroirets svala mineralitet.

Detta vin är skapat från gamla vinstockar som växer på en jordmån av kalk och lera, vilket bidrar till dess karakteristiska friskhet och komplexitet.

Druvorna skördas för hand, pressas varsamt och musten klaras lätt innan jäsningen med naturlig jäst. Därefter mognar vinet på 350-liters fat, där det genomgår en komplett malolaktisk jäsning under vintermånaderna i underjordiska källare.

Serveras bäst i stora vackra glas vid 12°C för att framhäva dess komplexitet och elegans.

Visa alla uppgifter