4,5/5 · Utmärkt
  • Lucien Muzard & Fils Meursault Les Meix Chavaux
1 1
DOMAINE LUCIEN MUZARD & FILS

Lucien Muzard & Fils Meursault Les Meix Chavaux 2023

Lucien Muzard & Fils Meursault Les Meix Chavaux 2023

1 084,00 SEK
1 084,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Skaldjur
  • Fågel
  • Mager fisk
  • Svamprätter
  • Hårdost

Prova till exempel

  • Smörstekt havskräfta
  • Coq au vin blanc
  • Ugnsbakade rotfrukter
Denna Meursault är fyllig och krämig med full malolaktisk jäsning, en lätt rostad eknyans och en frisk, mineralisk syra som håller det hela i balans. Tyngd och smör möter du bäst med rätter som har lite fetma och krämighet, så att vinets textur får en kompanjon, medan den friska syran skär igenom. Fågel, skaldjur och krämiga ostar är självklara val, och den nötiga, mogna frukten spelar fint ihop med både rostade grönsaker och mogna, krämiga komjölksostar.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Frankrig
Region Bourgogne
Årgång 2023
Klassificering Meursault
Druvsorter Chardonnay
Flaskstorlek 75 cl
Alkohol 13,0%
Pluggtyp Kork

Om vinet

Elegant Meursault med djup och finess från hjärtat av Bourgogne. 

Vinet erbjuder en komplex doft av mogen frukt, nötter och subtila inslag av citrus och mineraliska undertoner. Smaken är fyllig och välbalanserad med en krämig textur och en lång, ihållande eftersmak präglad av frisk syra och en lätt rostad nyans.

Druvorna kommer från en parcell mitt på sluttningen med kalkhaltig lerjord och sydöstlig exponering. Vinstockarna är tätt planterade med 10.000 stockar per hektar, varav några härstammar från 1935. Handplockade druvor pressas varsamt, och musten klarnas lätt innan jäsning med inhemska jäststammar. Vinet lagras i 350-liters ekfat i våra underjordiska källare, där det genomgår full malolaktisk jäsning under vintern.

Serveras bäst vid 12°C och kan med fördel lagras i upp till 5 år.


Visa alla uppgifter