4,5/5 · Utmärkt
  • Lucien Muzard & Fils Santenay Champs Claude Blanc 2024
1 1
DOMAINE LUCIEN MUZARD & FILS

Lucien Muzard & Fils Santenay Champs Claude Blanc 2024

Lucien Muzard & Fils Santenay Champs Claude Blanc 2024

550,00 SEK
550,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Skaldjur
  • Fågel
  • Grönsaksrätter
  • Mjukost
  • Risotto

Prova till exempel

  • Smörstekt pilgrimsmussla
  • Smörstekt kyckling med örter
  • Rostade rotfrukter
Denna chardonnay har en krämig, fatlagrad struktur och fyllig kropp, men hålls i balans av en frisk, mineralisk syra. Det gör den till en fin partner för skaldjur och fisk i lite rikare anrättningar, där smör och grädde får något att spela upp mot utan att vinet tappar sin friskhet. De gula frukterna och de mjuka vaniljtonerna från fatet matchar också smörstekt fågel och rostade rotfrukter, medan syran skär genom fet ost och håller munnen fräsch. Välj rätter med god fyllighet, men undvik den allra ömtåligast tillagade fisken, som det lätt överröstar.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Frankrig
Region Bourgogne
Årgång 2024
Klassificering Bourgogne Chardonnay
Druvsorter Chardonnay
Flaskstorlek 75 cl
Alkohol 13,0%
Pluggtyp Kork

Om vinet

En riktig njutningsfull cuvée. 

Elegant och välbalanserad chardonnay från Santenay som förenar finess och komplexitet.

Doften är full av frukt, särskilt gula frukter. Noter av vita blommor.

Smaken är härligt mineralisk och frisk, med god balans till frukten.

Ljuvligt krämig struktur och en ihållande mineralisk eftersmak som ger en uppfriskande avslutning. 

Njut denna fina chardonnay i stora glas utan allt för kraftig nedkylning.

Vinrankorna planterades 1990 och 2005, täckande 1,57 hektar. Vingården ligger nära byn Chassagne Montrachet på en östlig, lätt sluttning. Den ligger bara 20 meter under Premier Cru-gården Morgeot, Chassagne. 

Druvorna skördas för hand och genomgår en varsam pressning. Musten klarnas lätt innan den överförs till 350 liters fat, där alkoholjäsningen sker med naturlig jäst. Därefter genomgår vinet en fullständig malolaktisk jäsning under vintermånaderna och mognar i 10 månader på fat, varav en tredjedel är nya. Slutligen blandas vinet för att säkerställa en harmonisk helhet. 

Visa alla uppgifter