4,5/5 · Utmärkt
  • Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2015
1 1
MARKUS MOLITOR

Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2015

Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2015

1 217,00 SEK
1 217,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Vit fisk
  • Ljust fågelkött
  • Asiatiskt med chili och citrongräs
  • Spickekorv och charkuterier
  • Vällagrade ostar

Prova till exempel

  • Larb
  • Pavlova med färsk frukt
Denna Riesling Auslese är off-dry med hög syra och en tydlig mineralitet, och dess diskreta sötma är nyckeln till kombinationerna. Sötman balanserar salt och tämjer chilihetta, medan syran skär genom fetma och håller även kraftiga rätter fräscha och levande. Du kan både spela på likhet med fruktiga och blommiga toner och på kontrast mot salt, kryddig och funky mat. Håll maten i samma medelfylliga intensitet som vinet, så att ingen av delarna tar överhanden.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Tyskland
Årgång 2015
Druvsorter Riesling
Flaskstorlek 75 cl
Alkohol 12,5 %
Pluggtyp Kork

Om vinet

Ett bra exempel på Markus Molitors engagemang för att skapa viner av högsta kvalitet.

Den ger en fin intensiv och aromatisk smak. Mycket komplexitet och djup och är både kraftfull och balanserad.

 

Visa alla uppgifter