Riecine Chianti Classico Gran Selezione Vigna Gittori DOCG 2021

Riecine Gran Selezione är ett vin från en enskild vinmark, den vackra Gittori-marken, belägen på 450–500 meters höjd. Här får sangiovese en ren och förfinad uttryck med intensitet, friskhet och tydlig förankring i sitt terroir.

Vigna Gittori är ett vin med imponerande djup och precision – intensiv i färgen, komplex i doften och med en smak som balanserar mogen körsbärsfrukt, torkade örter och en antydan av cederträ.

Tanninerna är fasta men silkeslena, och den livliga syran ger en friskhet som lyfter vinet och lovar ett långt liv i källaren.

Ett vin som fångar allt det Chianti Classico kan vara, när natur, hantverk och tålamod möts i en högre enhet.

År 2019 blev Riecine ägare av Gittori-marken efter många års arrende, och beslutet att välja ut de bästa parsellerna för en Gran Selezione blev verklighet under en årgång som var perfekt på alla sätt. Druvorna handplockas och väljs noggrant innan de jäses som hela klasar i oglaserade betongtankar. Macerationen varar i 25 dagar, varefter vinet lagras i 24 månader på äldre franska tonneaux och mognar ytterligare sex månader på flaska innan det släpps.