4,5/5 · Utmärkt
  • Ronc Plâtat Friulano DOC 2024
1 1
RONC PLATÂT

Ronc Plâtat Friulano DOC 2024

Ronc Plâtat Friulano DOC 2024

378,00 SEK
378,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Skaldjur
  • Mager fisk
  • Fågel
  • Hårdost
  • Risotto

Prova till exempel

  • Vitello tonnato
  • Frittata med örter
  • Grillade havskräftstjärtar
Denna Friulano har en fyllig, mjuk textur och mogen frukt, som lyfts av en frisk citrussyra och en tydlig salt nyans med den klassiska mandelbeskan i bakgrunden. Med sin fulla kropp och livliga syra klarar den både rätter med riklig fetma och lättare fisk med färska örter, där syran skär igenom fett och salt utan att ta över. Den salta och nötiga tonen spelar fint upp mot skaldjur och något fylliga, krämiga rätter, medan frånvaron av tannin gör den vänlig mot fisk. Välj gärna rätter med måttlig, elegant intensitet, så att vin och mat möts i balans.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Friuli-Venezia Giulia
Årgång 2024
Klassificering Friulli Colli Orientali
Druvsorter Friulano
Flaskstorlek 75 cl
Alkohol 14,0%
Pluggtyp Kork

Om vinet

Doften erbjuder en delikat blandning av söta blommor och kryddor.

Välkomnande mjuk textur. Den har en fyllig smak med mogna frukter, som lyfts av en lätt citrus-syra och en salt nyans. Den klassiska tonen av mandel, som ofta finns i friulano viner, är naturligtvis också närvarande. Kroppen och syran är i perfekt balans. Eftersmaken är uppfriskande och lämnar en med lust till mer.

Friulano är ett utsökt vin som härstammar från en 50/50 kombination av två urgamla vingårdar: "Il Conte" belägen nära Rosazzo Abbey och "Pavoni" (Paon) på Rocca Bernarda, med en nordöstlig exponering.

Vinet är 100% vinifierat i gamla ekfat utan malolaktisk jäsning.

Med en begränsad produktion på endast omkring 1200 flaskor erbjuder detta vin en unik smakupplevelse som speglar områdets tradition och kvalitet.

Visa alla uppgifter