Ronc Plâtat Friulano Pavoni DOC 2024

Elegant doft med en bouquet av vita blommor, nektarin och en hint av mynta. 

Smaken visar både frisk mineralitet och läcker frukt, med en hint av kryddor och parfym. Den krispiga syran tillför en friskhet som får munvattnet att rinna!

Avslutningen har en imponerande längd som lämnar en salt mineralisk känsla som långsamt tonar bort. 

Anmärkningsvärd djup, koncentration och balans som lovar en lång och positiv utveckling över tid.

Ronc Platât presenterar med detta vin en enastående biotyp av Friulano, känd för sin parfymerade aroma och distinkta syrlighet.

Vingården kan dateras tillbaka till 1940-talet och 1950-talet och är en av de äldsta i området.

Terroir är klassisk 'Ponca' - bestående av skifferhaltig märgel och stenig lera. Denna unika jordkombination, tillsammans med en norrvänd exponering, skapar optimala förhållanden för friuli-druvorna.

Vinifiering sker genom pressning av hela druvklasar och i gamla barriques, vilket framhäver vinets komplexitet och ger den den raffinerade karaktär som vinet har.