Ronc Plâtat Friulano Refuso DOC 2024

Doften erbjuder en kryddig bukett där ingefära, nektarin och vita blommor blandas med mineraliska toner av våta stenar. 

Texturen är härligt mjuk och rund. Smaken har en karaktär av söt lime och grön melon, fint balanserad med den mineraliska friskheten.

Långvarig härlig eftersmak. 

Vacker cuvée tillverkad av fyra olika mikro-lotter, som alla är mycket gamla vingårdar 60-80 år, belägna mellan Buttrio och Manzano vid den södra kanten av Colli Orientali. 

Tommaso skördar och vinifierar dessa olika vingårdar tillsammans, som en så kallad field blend. Vingårdarna innehåller olika biotyper av friulano, och det finns små mängder av picolit och verduzzo ibland, som också ingår i vinet.

Avkastningen är otroligt liten, med en total skörd på endast 800 kg druvor. 

För denna cuvée väljs de bästa använda ekfaten, och det används inga nya fat, vilket säkerställer att vinets unika karaktär bevaras.