4,5/5 · Utmärkt
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Le Vignette Giardino Toscana Rosso IGT 2022

Le Vignette Giardino Toscana Rosso IGT 2022

Ekologisk Italienskt jordbruk IT-BIO-015
Ordinarie pris 335,00 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 335,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Nötkött
  • Lammkött
  • Charkuteri
  • Pasta med tomatsås
  • Hårdost

Prova till exempel

  • Bistecca alla Fiorentina
  • Grillade lammkotletter
  • Pappardelle med viltragu
Detta toskanska rödvin har medelfyllig kropp, en fin balans mellan syra och tanniner och en mjuk, fyllig struktur med mogna körsbär, svarta vinbär och kryddörter. Tanninerna har precis nog med grepp för att skära genom fett kött, medan syran håller rätterna fräscha, så du får bäst spel med klassiska toskanska rätter och saftigt kött tillagat på grill eller i gryta. De diskreta rökiga och mineraliska tonerna klär grillat och kryddigt kött, och en fast osttallrik matchar vinets intensitet utan att ta över. Håll dig borta från mager fisk, där tanninerna kan ge en metallisk ton.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Årgång 2022
Klassificering Rosso DOC
Druvsorter Sangiovese | Colorino | Canaiolo
Flaskstorlek 75 cl
Alkohol 13,5 %
Pluggtyp Kork

Om vinet

Vinrankorna till detta naturvin drar nytta av det bergiga landskapet med vulkanisk jord, som tillför mineralitet och djup.
Druvorna handskördas och jäser traditionellt för att bevara deras friska karaktär och finess.
I glaset öppnar den sig med toner av mogna körsbär, svarta vinbär och subtila inslag av örter.
Smaken är harmonisk med en fin balans mellan syra och tanniner, som skapar en mjuk och fyllig struktur.
Perfekt som följeslagare till klassiska toskanska rätter.

 

Visa alla uppgifter