Lodali Roero Arneis DOCG 2025

En av de bästa Arneis för priset, som vi har smakat!

Mycket frukt i doft och smak. Aprikos, citron och en hint av persika. Det finns också antydningar av fänkål/lakrits, vilket är unikt för Piemontes ledande vita druva, Arneis.

Texturen är fint rik och fyller bra i munnen, men ett stänk saftig citrus gör den samtidigt frisk.

I eftersmaken hittar man karamelliserad aprikos och en lätt nötighet som dröjer sig kvar.

Mer komplex än pinot grigio, men lika lätt att dricka!

Den passar särskilt bra till lätta rätter som förrätter, aptitretare, pasta och fisk.

Vinet är gjort på 100 % arneis från vingårdar i kommunerna Pocapaglia och Canale i Roero. Druvorna skördas manuellt i små korgar för att säkerställa att frukten anländer intakt till källaren. Efter en skonsam pressning jäser musten i temperaturkontrollerade ståltankar vid cirka 17 °C i omkring 20 dagar, vilket bevarar druvans fräscha och aromatiska karaktär. Därefter lagras vinet i ståltank för att avsluta med cirka två månaders flasklagring innan det släpps.