Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Podere Le Ripi Canna Torta Toscana Bianco IGT 2022

Podere Le Ripi Canna Torta Toscana Bianco IGT 2022

Ordinarie pris 283 SEK
Ordinarie pris 356 SEK Försäljningspris 283 SEK
BLACK WEEK - SPARA 20% SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

Druvorna jäser spontant i terrakotta amforor på den kallaste platsen i källaren. Valet av terrakotta är gjort för att förstärka effekten av den maceration vinet måste genomgå och för att skapa den bästa miljön för den levande produkten.

Undergrunden präglas av gamla flodavlagringar och marken här är fylld av stenar och stenar från galestro till alberese och granit.

Druvorna skördades förra veckan i september.

Jäsning och maceration i 9 månader i terrakottaburkar. Vinet placeras därefter i betong i 7 månader för att låta det dekantera naturligt och buteljeras sedan utan sulfiter.

Färgen är härligt gyllene.

Olika intryck av både sötma, salt, beska och syra gör vinet rikt och köttigt och mycket smakrikt och ljuvligt kryddigt.

Smaken är voluminös som umami och samtidigt fräsch och fruktig – en riktigt fin balans.

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Årgång 2022
Klassificering Toscana IGT
Druvsorter Trebbiano | Malvasia
Flaskstorlek 75 cl
Alkohol 12 %
Pluggtyp Kork
Visa alla uppgifter