93+ POÄNG
1
/
av
1
Weingut Stigler Ihringen Pagode Chardonnay GG 2020
Weingut Stigler Ihringen Pagode Chardonnay GG 2020
- Tyskland
- 2020
Kritikerbetyg
- 93+POÄNG Falstaff
Ordinarie pris
555,00 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
555,00 SEK
Enhetspris
/
per
Skatter ingår.
Frakt beräknas i kassan.
I lager
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Vin till maten
- Skaldjur
- Fågel
- Svamprätter
- Grönsaksrätter
- Hårdost
Prova till exempel
- Smörstekt kyckling
- Havskräfta med smör
- Ugnsbakade rotfrukter
Denna Chardonnay är fyllig och krämig med klar, gul frukt, fin syra och en delikat, ekfatsförfinad kryddig avslutning. Dess fyllighet och mulliga textur matchar rätter med smör, grädde och lätt stekta proteiner, medan den friska syran och mineraliska linjen håller balansen och rensar gommen efter det feta. Ekfatskaraktären gör den bra till rätter med grill, stekning och rök, där texturen får något att spela mot, och den komplexa avslutningen klarar även aromatiska skaldjursrätter och mogna ostar.
Smakprofil
TorrtSött
LättFylligt
Diskret fruktMycket frukt
Låg syraHög syra
Produktdetaljer
Land
Tyskland
Årgång
2020
Druvsorter
Chardonnay
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol
13 %
Pluggtyp
Kork
Om vinet
Pagode är Weingut Stiglers "monopolläge" på södra spetsen av Kaiserstuhl.
En krämig Chardonnay med tydliga, gula fruktaromer och fin syra.
Lagrad på barriquer med främst nya ekfat.
Mycket fin, elegant tanninstruktur. Raffinerad från mineraliteten i den vulkaniska bergjorden i Ihringer Winklerberg - södra spetsen av Kaiserstuhl.
En oändlig Chardonnay med en delikat, kryddig och komplex finish.
Ett vin gjort för lagring och lagring!
Recensioner
93+Falstaff
A touch of yeast supports the subtle floral and also slightly nutty aroma. Toasted sesame. The palate opens silkily and increases the grippy phenolics in a restrained way, a layer of texture embeds the structure, tactile mineral tones lead into the finish.
Dela
