Produktserie: Carlo Giacosa

Den familjeägda vingården Carlo Giacosa ligger i hjärtat av Barbaresco, Piemonte. I fyra generationer har familjen Giacosa ägnat sina liv åt konsten att odla vin och förmedla områdets unika terroir genom sina exceptionella viner.

Carlo Giacosa tog över familjens egendom från sin far och fortsatte traditionen att odla Nebbiolo-druvan på de kuperade sluttningarna som omger byn Barbaresco. Hans passion och engagemang för vinframställning fördes vidare till hans dotter, Maria Grazia, och hans barnbarn, Luca, som idag driver vingården med samma hängivenhet och respekt för traditionen.

Dante Scaglione är konsult på vingården. Han är särskilt känd för sitt arbete med den legendariske Bruno Giacosa och har satt sin prägel på några av de mest ikoniska vinerna från 90-talet och framåt.

Familjen Giacosa är särskilt känd för sina Barbaresco-viner, som är ett sant uttryck för Nebbiolo-druvans potential i detta område. Vingårdens fält inkluderar några av de mest kända vingårdarna i Barbaresco, inklusive Asili och Ovello - två av de mest prestigefyllda "cru"-vingårdarna i regionen. Dessa fält är högt ansedda för sin förmåga att producera Nebbiolo-druvor av exceptionell kvalitet, som är grunden för områdets berömda viner.

Kända för sin elegans, komplexitet och lagringspotential, erbjuder vinerna från Asili och Ovello aromatiska profiler med toner av röd frukt, rosenblad, kryddor och en subtil jordnära mineralitet. Tanninerna är väl integrerade och bidrar till en härlig struktur.

Förutom Barbaresco producerar Carlo Giacosa även andra kvalitetsviner som Pinot Nero, Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba och Dolcetto d'Alba. Varje vin speglar familjens filosofi att låta terroiren tala för sig själv och skapa viner med autenticitet och karaktär.

Hållbarhet är ett centralt värde för familjen. De utövar miljövänliga jordbruksmetoder och strävar efter att minimera deras påverkan på naturen. Detta innebär användning av naturliga gödselmedel, begränsning av kemiska bekämpningsmedel och respekt för den biologiska mångfalden i vingårdarna.